下面是小编为大家整理的2.26巡查报告,供大家参考。
XX 宾馆巡查报告 【2014】
2 月 26 日 领导批示：
行政管家部：
1、 抽查 209、 404、 405、 511、 704、 1008 等 13 间住客房清扫 卫生：
404、 405 镜框沿灰尘， 404 热水壶除水垢；
卫生间洁具使用正常， 客用品补充齐全， 房间电线电路未发现破损；
2、 清扫北楼梯、 前楼梯墙面计划卫生；
3、 建议更换 5、 6、 楼中厅绿植， 对 801 房间的绿植进行修复。
餐饮部：
1、 卫生：
净菜间使用 后地面卫生应清扫干净； 净菜间外长条桌上有垃圾。
2、 餐具：
加强雅间茶杯茶垢的清洗。
3、 清洁工具：
进一步规范放置地点和保存方法。
工程部：
衡水湖射灯开关脱落， 待维修。
洗涤部：
楼梯卫生区地面灰尘、 纸屑。
综合办公室：
对供气不足， 餐具无法消毒问题， 应尽快采取措施。
调料库食品安全：
原材料离地存放， 调料摆放位置与货架标牌一致， 食品调料外包装标识齐全，无过期现象。